暑期过半，当不少学子还在享受假期时光时，安徽农业大学“翊英兴农”实践团队的一群青年学子做出了特别的选择：奔赴乡村田野，扎根养殖一线。

金四华指导实践团学生系谱编制。

深耕育种一线

解锁智慧养鸭新科技

7月底，团队首站来到国家级水禽育种基地黄山市强英鸭业有限公司。

在指导老师金四华带领下，一到达目的地，队员们就开始参与肉鸭育种整套流程：上手称重，采食统计，血样采集，档案登记……

队员们从刚开始手忙脚乱，到熟练规范完成各项操作，大家真切体会畜牧育种背后日复一日的坚守。

“每一份样品对应一组生命数据，编号、采样、记录，毫厘之差即影响世代选育方向。科研没有捷径，基础数据的精准度就是育种的‘生命线’。”金四华的一番话，让在场队员印象深刻。

次日，队员走进现代化种鸭养殖车间，近距离观摩品系选育、恒温通风、精准饲喂、疫病智能监测数字化系统。企业负责人介绍，基地每日清晨五点开启收蛋、饲喂、巡检，深夜整理台账，全年无休。

看着种鸭全生命周期数据追溯体系，侯佳浩感慨：“数字化不是冷冰冰的代码，而是让每只鸭子都有‘身份证’，让育种有了‘导航图’。”

与一线养殖工人交流时，一句朴实的“看到鸭群健康，性能逐代提升，再累也值”直击人心。侯佳浩坦言，这次实操彻底打破课本里理想化的理论模型。

“课本只讲遗传理论和各类数据指标，但线下要日复一日给上百只鸭子称重、记录采食情况、筛选淘汰个体，优质肉鸭品种是靠大量琐碎细致的工作慢慢培育出来的。数字化溯源系统也和课堂理想模型差别很大，不靠单纯人工看管。现在养殖行业早已不靠老经验，数据和育种技术才是核心。”

金四华指导实践团学生观察鸭子形态。

下乡问诊把脉

破解山区禽业老难题

在金鸡峰农场，团队将调研视线投向皖南山区特色蛋禽产业。

“生态散养保障蛋品品质，但山区面临环境调控难、数字化管理缺失、疫病防控薄弱、销售渠道单一等难题，在市场竞争压力下迫切需要技术赋能。”农场相关负责人道出产业困境。

团队立刻启动“现场问诊+专家会诊”模式。

结合山区地形、气候条件，指导老师提出7条可落地改良方案。队员分头走访周边养殖散户，围绕品种选择、养殖成本、用药习惯、销路开展问卷调查，当天走访30户养殖户，回收30份有效问卷，梳理出10项共性发展难题。调研数据显示，超八成散户缺少系统防疫知识，近六成农户依靠线下售卖，品牌化发展滞后。

“山里交通差，饲料运输成本高；鸡苗品质不稳定；棚舍简陋容易暴发疫病；粪便随意堆放存在环保隐患；散户养殖规模小，常常被中间商压低收购价，没有稳定销路。”侯佳浩总结了走访收集到的突出痛点。

针对这些堵点，团队规划清晰帮扶思路：以金鸡峰农场为样板推广优良品种，利用农作物下脚料制作发酵饲料降低成本；指导农户改造简易棚舍、普及基础防疫技术；推行种养循环，实现粪便发酵还田；推动三十户散户抱团，统一采购种苗、饲料、联合拓展销路，持续上门开展技术指导。

以行淬炼初心，青春聚力长效助振兴

把实验室延伸到养殖场，将课堂搬进乡野，与养殖工人、农场负责人、散户深入交流，队员看到不同从业者各自的生存处境：一线工人凌晨五点进棚巡检、深夜依旧值守；农场场长需要平衡生产、成本与市场行情；散户积攒多年养殖经验，却持续承受疫病、市场波动双重风险。

“深入基层才能看到规模化养殖场和小农户诉求截然不同。专业研究必须贴合生产实际，才能真正为基层从业者办实事。”侯佳浩深有感触。

实践过后，队员们也清晰认清自身短板。“课堂上学的育种、营养知识体系完整，可面对山区老旧养殖场，很难因地制宜拿出低成本改良方案；我们熟悉文献数据，却不了解市场行情，也不擅长把专业术语转化为农户听得懂、用得上的实操办法。”

此次调研不是一次短期实践的终点，而是长期助农的起点。团队计划持续跟踪调研点位，搭建长效帮扶通道。

“我们后续将长期对接基地与养殖户，持续优化养殖方案，整理通俗易懂的养殖技巧。同时依托学院平台深化校企、村地合作，把调研发现的产业难点转化为大学生创新创业、科研课题，持续助力皖南禽业转型升级。”侯佳浩坚定地说。

合新闻

文字：庄文倩  

出品：合报学在合肥融媒体工作室